Sáng ngày 30/11/2025, Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh Trường Đại học Phú Yên đã tổ chức Hội nghị Đại biểu Đoàn TNCS Hồ Chí Minh khóa XVI, nhiệm kỳ 2025 – 2027. Đây là sự kiện chính trị quan trọng của tuổi trẻ Nhà trường, nhằm tổng kết công tác Đoàn nhiệm kỳ qua, đề ra phương hướng nhiệm kỳ mới và bầu Ban Chấp hành khóa XVI.

Sáng ngày 01/12/2025, Trường Đại học Phú Yên tổ chức Lễ Chào cờ tháng 12/2025 tại Phòng Hội thảo Sáng Tạo với sự tham dự của toàn thể giảng viên, viên chức và người lao động Nhà trường. 

Trong chương trình, Nhà trường tiếp nhận 20.000.000 đồng hỗ trợ sinh viên bị thiệt hại do mưa lũ gây ra từ Lớp Cao cấp LLCT K72.A01, Học viện Chính trị Quốc gia Hồ Chí Minh. TS. Nguyễn Minh Cường, Phó Hiệu trưởng, đồng thời là cựu thành viên của lớp, thay mặt tập thể lớp trao hỗ trợ; ThS. Nguyễn Huy Vũ, Phó Trưởng phòng Quản lý chất lượng - Truyền thông và Công tác sinh viên, đại diện Trường tiếp nhận.

Ngày 28/11/2025, Đoàn Công tác của lãnh đạo tỉnh Đắk Lắk do đồng chí Cao Thị Hòa An, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Đắk Lắk dẫn đầu và đồng chí Võ Thị Minh Duyên, Phó Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Đắk Lắk đã có buổi làm việc, động viên viên chức, người lao động (VC, NLĐ); kiểm tra tình hình khắc phục hậu quả bão lụt và việc tổ chức dạy học tại Trường Đại học Phú Yên sau đợt mưa lũ.

Trong những ngày cuối tháng 11/2025, khi Đông Đắk Lắk (Phú Yên cũ) oằn mình trước đợt lũ lịch sử, hình ảnh những sinh viên, giảng viên và viên chức Trường Đại học Phú Yên ngày đêm hỗ trợ công tác cứu trợ đã trở thành điểm sáng ấm áp giữa mưa lũ.

Từ ngày 20/11/2025 đến nay, Nhà trường đã huy động lực lượng tình nguyện chia thành ba ca mỗi ngày để tham gia hỗ trợ tại Văn phòng Tỉnh ủy và Tỉnh đoàn Phú Yên (cũ) – nơi tiếp nhận và điều phối hàng hóa cứu trợ cho các địa phương bị ảnh hưởng của lũ lụt.

Sáng ngày 15/11/2025, Trường Đại học Phú Yên phối hợp với Hội Văn học Nghệ thuật(VHNT) tỉnh Đắk Lắk tổ chức Tọa đàm “Hình tượng nhà giáo trong tác phẩm Văn học nghệ thuật Đắk Lắk”. Chương trình không chỉ là hoạt động chào mừng Kỷ niệm Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11, mà còn là dịp để những người làm nghề giáo, các nhà nghiên cứu, văn nghệ sĩ và sinh viên cùng nhìn lại vẻ đẹp của hình tượng nhà giáo trong sáng tác nghệ thuật – vẻ đẹp đã nuôi dưỡng tâm hồn, định hướng nhân cách và truyền cảm hứng sáng tạo qua nhiều thế hệ.
Không khí buổi tọa đàm được dệt nên từ âm nhạc – văn chương – chia sẻ nghề nghiệp – góc nhìn học thuật, tất cả hòa quyện để tôn vinh “người thắp đèn cho đời”.

Sáng ngày 01/11/2025, tại Phòng Hội thảo Sáng tạo, Trường Đại học Phú Yên đã tổ chức Hội nghị Viên chức, Người lao động(VC, NLD) năm học 2025–2026.
Đây là hoạt động thường niên nhằm phát huy tinh thần dân chủ, tăng cường đồng thuận và trách nhiệm của cả tập thể, đồng thời đánh giá kết quả thực hiện Nghị quyết Hội nghị VC-NLD năm học 2024–2025, đề ra phương hướng, nhiệm vụ trọng tâm cho năm học mới.

Sáng ngày 27/10/2025 tại Trường Đại học Phú Yên, Đảng ủy UBND tỉnh Đắk Lắk đã phối hợp với Đảng ủy Trường Đại học Phú Yên tổ chức Lễ khai mạc Lớp bồi dưỡng nhận thức về Đảng khóa I, năm 2025 (nhiệm kỳ 2025 – 2030) – Lớp thứ ba cho 106 quần chúng ưu tú thuộc các tổ chức cơ sở đảng khu vực phía Đông tỉnh Đắk Lắk. Trong đó, Đảng bộ Trường Đại học Phú Yên có 53 quần chúng ưu tú tham gia học tập trong đợt này.

Dự lễ khai mạc có đồng chí Nguyễn Hữu Từ – Phó Bí thư Đảng ủy UBND tỉnh Đắk Lắk; về phía Đảng bộ Trường Đại học Phú Yên có đồng chí Lê Đức Thoang – Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Hội đồng trường; đại diện Ban Tổ chức lớp học, các báo cáo viên, cùng toàn thể học viên là quần chúng ưu tú của các cơ quan, đơn vị.

Từ ngày 19 đến 26/10/2025, Hội thao Sinh viên Khoa Sư phạm lần thứ V đã diễn ra sôi nổi, trở thành điểm hẹn thể thao và tinh thần gắn kết của sinh viên Trường Đại học Phú Yên. Đồng thời lập thành tích Chào mừng Năm học 2025 – 2026; Chào đón Tân Sinh viên Khóa 2025 – 2029; Kỷ niệm 95 năm Ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 – 20/10/2025).

Hòa trong không khí thi đua sôi nổi của cả nước chào mừng Kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 – 20/10/2025) và hướng tới 43 năm Ngày Nhà giáo Việt Nam (20/11/1982 – 20/11/2025), ngày 18/10, Công đoàn cơ sở Trường Đại học Phú Yên phối hợp với Công đoàn Ngân hàng Agribank chi nhánh Tuy Hòa – Phú Yên tổ chức Hội thao Công đoàn cơ sở Trường Đại học Phú Yên mở rộng năm 2025 gắn với Lễ kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10.